ポルトガルには残念ながら行ったことはないのだが、東京のポルトガル料理屋は時々訪れる。 そのよく行く店の一つが、渋谷の隣駅…
No Travel, No Life! Let's Go To See The New World.
マダガスカルは生物の多様性で知られる。アマゾンのジャングルもそうだが、このような国では植物や動物が生活と密着し、古来より…
オアハカは先住民の文化が色濃く残る土地である。故にその食文化も独特で、毎日違った食物に出会うことが出来る。 今日はお祭り…
メキシコから帰国すると、いつもサルサ・マチャ（Salsa Macha）が恋しくなる。私自身、辛いものが大好きという性質も…
ひろし家が引っ越してきてから3日目。 子猫と一緒なのを見られるとすぐにシャーシャー言っていたひろしも、ひろしと一緒ならと…
マダガスカルと聞くとディズニー映画の影響から、すぐにワオキツネザルを連想する人もいるだろう。疑いようもなく、この土地を代…
マダガスカルの食事は、口に合うものが多かった。いや、むしろ「ちょっと合わないかも…」と思うような料理には、一度も出会わな…