初めて食べたエグシスープに心は動いた。ヨルバの人々の郷土料理エグシスープは、瓜科の植物の種エグシを挽き、粉末にしたエグシ…
初めて食べたエグシスープに心は動いた。ヨルバの人々の郷土料理エグシスープは、瓜科の植物の種エグシを挽き、粉末にしたエグシ…
COVID-19パンデミック期間における話である。 「台湾に行きたい、行きたい、行きたい」という思いが強くなりすぎ、自ら…
今日は行ったことのない国の料理を食べてみよう。個人的にまだまだ訪れることができていないのは、中央アジア、ヨーロッパ、そし…
久しぶりにランチタイムに恵比寿を訪れた。 今日もまた外国籍の料理を食べよう。そう心に決め、家を出た。 そう言えば、メキシ…
久しぶり(1週間ぶり?)にいつもの喫茶店を訪れた。 いつも盛大に出迎えてくれるワンコたち。 だが今日は違和感を覚えた。 …
今日はベトナム料理を食すこととした。 最後に行ったのはいつだっただろうか。 2年前? 3年前?そんなところだろう。 ベト…
チャカチャカしていた子どもたちが急に静かになったので目をやると、どうやらおトイレ中のようだった。 プルプル震えながら踏ん…