本日は2020年5月6日(水)、振替休日である。が、正直何の振替なのかがわかっていない。憲法記念日が3日の日曜日だったからか。謎である。
写真撮り忘れてしまった。が、たいしたものは食べていない。
献立:
板チョコクロワッサン
コーヒー
ウインナー
目玉焼き
家の近くにイオンがないので、ノーマークだったがマックスバリュに売っている板チョコクロワッサンが結構私好みである。クロワッサンに板チョコが入っているだけのものではあるが、クロワッサンのサク・フワとした食感に対し、板チョコのかみごたえ。ナイスコラボレーションだと思った。ちなみに1つ100円だから、お財布にも優しい。
献立:
まご茶漬け
春野菜の煮物(ふき、たけのこ、ワラビ)
ビーツとポテトのサラダ
プリン
先日話題にした宇田水産で買ったまご茶の素を使い、お茶漬けを作った。
これはこれは、かなりのうまさ。しっかりと味のついたイワシを一口食べれば、箸が止まらない。熱海のソールフードを家で、それも400円という手軽さで再現できるのは本当にありがたい。
宇田水産では、まご茶の素以外にも美味しい魚、ときにはみたこともない魚を格安で提供してくれている。例えば白・黒ムツの干物を1枚200円、カンパチのカマ5個で600円、ゲホウ(深海魚)の一本干し500円など。また、現在3000円以上の注文で送料無料キャンペーンもやっているから、試してみたい人はECサイトより是非注文されたし。
献立:
納豆
無限ネギ塩キャベツ炒め
小ムツの南蛮漬け
マンボウホルモンの刺身
サザエのつぼ焼き
お味噌汁
ご飯
マンボウホルモン、小ムツも宇田水産で買ったもの。伊豆に来るとマンボウを売っているのをよく見かける。マンボウは見ても可愛いし、食べても美味しいし、とにかく大好きが詰まっている魚である。
スクーバダイビング中にでも一度くらいは海を泳ぐそれをみたいものである。
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